该机采用全不锈钢结构，符合食品机械安全卫生要求，主要适用于工厂化大批量加工薯片和薯条。亦可用于其它根茎类蔬菜和果品的切片、切丝加工。该机具有性能超群，使用维修方便，性价比高的特点。

    主要技术参数：

    生产能力（kg/h）：>1000

    切料规格（mm）：片厚1-15（无级可调）。

                     丝：3*3*自由长度、5*5*自由长度、10*10*自由长度。

    电机功率（kW）：1.1/380V

    外形尺寸（mm）：950*900*1000